Poêle en fer Turk 28 cm

Les poêles en fer de Turk séduisent par leur durabilité et leur robustesse exceptionnelles, ce qui, avec un entretien approprié, en fait un ustensile de cuisine pour la vie. Grâce à leur excellente conductivité thermique, elles sont parfaites pour les saisies à feu vif. Avec le temps, une patine naturelle se forme sur la surface de cuisson, agissant comme une couche antiadhésive qui facilite la préparation des aliments. Les poêles en fer sont compatibles avec tous les types de feux et peuvent également être utilisées au four ou sur un feu ouvert. Elles sont composées de matériaux naturels et respectueux de l'environnement, sans revêtement nocif, et sont fabriquées en Allemagne avec un savoir-faire de longue date. Après le culottage initial, elles sont faciles d'entretien et ne nécessitent qu'un nettoyage minimal. Un autre avantage des poêles en fer non revêtues est leur résistance aux rayures et aux coupures, car leur structure de surface ne s'altère pas, même après des années. Au fil de l'utilisation, la surface de cuisson s'améliore, devient plus sombre et plus lisse, et développe une patine qui empêche les aliments d'attacher et prévient la rouille. Une fois cet état atteint, les poêles déploient leurs propriétés de cuisson optimales.

Nous proposons ces magnifiques poêles en 3 tailles différentes :

1.) Diamètre du fond 210 mm, diamètre du bord supérieur 280 mm, hauteur du bord 45 mm, 1,7 kg

2.) Diamètre du fond 240 mm, diamètre du bord supérieur 320 mm, hauteur du bord 35 mm, 2,1 kg

3.) Diamètre du fond 320 mm, diamètre du bord supérieur 400 mm, hauteur du bord 35 mm, 3,8 kg